場所が足りない

この週末から食材を使い切る事を前提に自炊を始めているけど、
いざ始めると色々足りない物がある事に気付かされる。
調味料とかはどうにでもなるんだけど、作業をする場所がない。
　
炒めていたり、煮込んでいる間に
同時進行で洗い物をやろうとするとすると、
作業台となるシンクの幅が足らず窮屈。
　
ダイニングテーブル的な台がいるなぁ。
　
冷蔵庫があればその上に、洗い物のバットを置く事が出来るんだけど…。
やっぱり行き着くところはそこか(--;)