晩酌用

つくねじゃがとポテトのにんにくじゃこ炒め
　
つくねじゃがは自分でもビックリするくらい最高の出来。旨い。
ただ、じゃがいもの中心まで味が染みていないのがちょっと残念。
一晩寝かせればさらに美味しくなるかも。
ちなみにつくねは手作りです。
# こんな事を書くところがいやらしい(^_^;
　
じゃこ炒めは、じゃこを入れすぎたせいで香りが生臭くなってしまった。
味はまぁまぁ。次からはじゃこを入れ過ぎちゃダメだな。