夜、みんなで飲みに出る。 繁華街の中にある田舎料理の居酒屋ってところに入る。 中に入ると大皿にキンピラゴボウやら肉じゃがやらが盛られている。 田舎と言うよりも家庭料理だな〜。 ホタテのバター焼き、鮭のちゃんちゃん焼き、刺身の盛り合わせやらをど…

色んな発表を見ながら、現場の事を考えてやっているもの、 卓上の議論で終始しているもの様々。 どうせ研究するんなら身になる、使えるものを研究していきたいものだ。 朝イチでみんなの発表が終わったので、時間が出来た。 昨日、園長さんが講演をしていた…

７時過ぎ起床。やけに喉が渇く。 昨日飲みすぎたか、はたまた暖房が効きすぎたか。 シャワーを浴びて、身だしなみを整えてホテルのカフェへ。 バイキング形式の朝食。 こうやって美味しそうなおかずがズラリと並んでいると、 あれもこれもってなって、ついつ…