人の好みってのはあるが。

昼飯、塩沢町「らー麺　天心」しょう油ラーメン。
ラーメン屋ガイドブックに良く載っているので来てみた。
天然素材で勝負って事なんだけど…
スープの味が何となく薄いような感じがする。
出汁が利いた薄さじゃなくて、ただ単に薄い。
　
醤油ダレはいい味が出ているから、
おそらく一緒に入っている野菜の汁が溶け込んで
薄くなっているんじゃないだろうか。
もっと濃いスープが飲みたいな。
　
…湯沢に転勤してから、ラーメンを食べる機会が増えている。
　
昔のおれの食生活に戻りつつあるな…。
体重が変わっていないのが救いだけど(^_^;
やっぱり自炊だ自炊！